鸡蛋煮好、想吃几个煮几个。大火开后、转小火、时间5分钟就可以、要不就老了。
香叶、大香、花椒、白糖、盐、、生抽、加纯净水大火煮开
用勺子背敲碎鸡蛋、注意不要太碎哦
放入滚开的卤料中、8分钟关火。放置上2小时以上就可以吃了,想要更入味多腌几小时也可。
煮好后就是这样安安静静的样子
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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