1排骨凉水入锅,去血2加入适量水,放材料。3大火烧开15分钟后 小火炖。4出锅前十分钟放入盐。5喝汤
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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