油热后放入适量剁椒爆锅,放入排骨炒制变色,加入料酒和酱油(最好同时加入2-3颗冰糖,提鲜)
步骤2/3加入土豆、香菇,炒一会后填上热水开炖
水快收干时加入盐和鸡精,扮均匀后出锅
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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