炖排骨

步骤1/13

排骨解冻…如果刚买来的可以直接做。

步骤2/13

解冻好的排骨切成块状…大小随你喜欢

步骤3/13

准备好葱姜蒜大料花椒。备用

步骤4/13

料酒这些

步骤5/13

酱油这些

步骤6/13

鸡精这些

步骤7/13

老抽这些

步骤8/13

盐盐这样需3勺

步骤9/13

白糖这样需2勺

步骤10/13

辣椒两个（可放可不放）

步骤11/13

将调料全部倒入锅里…加水与肉平行。不要没过肉

步骤12/13

没有高压锅可以拿锅炖至肉烂即可。高压锅的大火次15分钟

步骤13/13

完事！哈哈