先烤个戚风蛋糕。我不赘述做法了。把蛋糕用锋利的刀划几条。不要划断了哦。。。
打发鲜奶油。我一般都座冰打发。因为我们这里天气热,坐冰有助打发
抹奶油,草莓
借助擀面杖卷起。入冰箱冷藏定型
步骤5/7倆头切掉。不错吧,,,
喜欢的不得了
切开。存放在保鲜盒里
另外,瑞士卷的主要材料是鸡蛋和面粉,还有比较丰富的蛋白质,所以吃瑞士卷还能够起到
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有