草莓瑞士卷

步骤1/10

各种材料备用，把蛋黄和蛋清分开。

步骤2/10

牛奶，葵花子油，蛋黄拌匀，筛入低粉拌匀，成细腻的蛋黄糊。

步骤3/10

蛋清加糖打发成蛋白霜。

步骤4/10

分次加入到蛋黄糊中拌匀成蛋糕糊。

步骤5/10

细腻的蛋糕糊就拌好了。

步骤6/10

把蛋糕糊倒进烤盘，烤箱180度20分钟拿出晾凉。

步骤7/10

奶油加糖打发

步骤8/10

抹到蛋糕上撒上草莓粒，用油纸卷起，放冰箱冷藏约2个小时定型

步骤9/10

把奶油挤在上面，把草莓放上，捏上奶油即可

步骤10/10

好吃哦。。。