家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

杂蔬天妇罗

西瓜妹妹的江湖
10937人浏览 / 823人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

杂蔬天妇罗热量：1694 千卡

脂肪：25.11克
蛋白质：64.86克
碳水化合物：235.95克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡蛋 1只、面粉 100克、淀粉 30克、盐 10克、香菇 5只、秋葵 3只、藕片 50克、土豆片 50克、辣椒 2只、茄子 1条、虾 9只

杂蔬天妇罗的做法步骤

步骤1/6

调浆汁，加一块冰到浆汁里更好
步骤2/6

虾去壳，并挑去虾线
步骤3/6

蔬菜，切条或者片
步骤4/6

蔬菜：藕片，土豆片
步骤5/6

挂汁后入油锅炸
步骤6/6

沥油

小窍门

天妇罗浆汁里加冰块再挂上汁后入油锅炸口感更爽脆

午餐菜谱分类 >>

天妇罗的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有