韭菜切末
猪肉切末,加点黄酒拌匀
韭菜加点盐把水份揉出来,挤出韭菜汁就行
葱和生姜切末
肉炒熟放进韭菜加盐翻炒即可
馅放冷包好就行
油炸
汤饺亦可
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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