菠萝用盐水浸泡后捞出,切成大小适中的块状,放入碗中待用。
辣椒切好待用(辣椒不需要太多)。
碗中放入少许酱油和白糖,待用。
猪里脊切成大小适中的块状,放入上一步准备好的酱油里,腌渍一小会。
将面粉和水调成糊状。
【腌好的猪里脊过上面糊炸至金黄。】【用锅内剩余的油翻炒准备好的辣椒。】
锅内放入炸好的猪里脊,然后放入适量水,待水快干时放入菠萝。
收汁,装盘出锅。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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