2颗鸡蛋打入干净的碗中。
鸡蛋打匀……
搅匀完毕后,加入半杯子的水。再加一小匙盐调味。
步骤4/7把蛋液过滤一次,导入容器
入蒸锅啦,其实我不是盖着盖子蒸的……哈哈,把盖子打开,盖上锅盖,锅盖要有出气口。
蒸大约7,8分钟的时候,放上之前蒸熟的虾仁(因为这样的虾仁形状好看)。然后撒上葱花。再蒸2分钟以后,就加入一小勺酱油,完成。
成品图。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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