爆炒花蛤

步骤1/7

花蛤在水里养上半个小时，干辣椒用剪刀剪小段，花蛤淘洗10来遍，洗净沙子，中间可以用盘颠簸一下

步骤2/7

香菜洗浄，切成段

步骤3/7

油烧六成热，放入干辣椒爆香

步骤4/7

放入花蛤爆炒

步骤5/7

炒至花蛤微微张口时，放入蚝油、味事达酱油翻炒

步骤6/7

炒到花蛤全开口放入香菜，出锅

步骤7/7

成品图