先把猪血处理好,切好小块,尽量控干水分
将葱姜蒜 切末 小米椒切碎
锅里放油,把葱姜蒜,米椒 花椒爆香
倒入猪血翻炒,调味 (还可以放点米酒或料酒)放入少许水煮熟,然后调一点生粉勾芡,最后撒上葱花即可
成品图
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
猪血 又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都
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