低脂芹菜香干

步骤1/7

豆干芹菜洗干净，切片！

步骤2/7

切好的材料放在盘中，烧一锅水！

步骤3/7

水开后，放锅里滴入橄榄油！这是为了保持材料颜色！

步骤4/7

水再次沸腾后，放入材料，待水起了很多小泡泡沸腾时，关火！

步骤5/7

2分钟后，把材料捞出，滤水，放入凉白开水中冲一下，过掉水！冬天可以不用过凉白开！

步骤6/7

取一干净的碗，把滤水后的材料放入碗中，先放入香油，这一步一定要是先放香油，再放入密制辣椒酱，少量盐，大蒜！用手颠动碗，不要用筷子搅拌，以免把香干弄碎

步骤7/7

装盘，灰常的好吃哦，香油不要放太多，3滴就可以了，主要是为了满足鼻子！