五花肉洗净备用。
切片备用。1一1.5mm厚度比较好。
用面粉,淀粉,盐,鸡蛋,调个碗汁备用,
把肉片放入面里,抓均备用。
粉丝备用
锅里放油,烧至5层热放入粉丝,泡起即可
锅里的油烧至6成热,将肉片一片一片放入,煎至两面金黄盛起,等全部煎好后,把油锅烧到7成热,将肉片复炸,即可。
盛在炸好的粉丝上,成品图。
玉米淀粉的功效与作用有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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