牛肉泡馍

步骤1/5

取适量馍和粉丝备用

步骤2/5

黄花、木耳用水泡好后洗净，豆干洗净切成条状，熟牛肉切成片状备用

步骤3/5

锅里加入牛肉高汤烧开，放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐（高汤中已经加入了调味料，此处不加其他调料），最后放入粉丝煮2分钟即可

步骤4/5

装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可

步骤5/5

配上食用糖蒜味道更鲜美！