鸡胗切片后 水烫下立刻捞出
油热后放入青红椒圈蒜片、翻炒后放鸡珍大火
酱油和海鲜酱油、最主要是让它深红色
蚝油
十三香、糖、鸡精都放里大火炒干
干后放香菜、味精、
出锅
鸡胗的选购新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实不新鲜的鸡胗
据加拿大“公众新闻网”(allvoices)报道,每天吃点香菜就能很好地为肾脏排
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有