每次吃都会吃掉好多煎饼……
线辣椒切碎
鸡胗切块,别太大,容易炒不熟
锅里放油,倒入豆瓣酱炒
倒入鸡胗继续爆炒
倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒
炒到辣椒断生就好了。配上煎饼,真叫一个爽
鸡胗的功效消食导滞,帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口
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