每年这个时候夏末初秋，气温不高，但是又闷的出奇，往往让人食欲不振，吃什么呢 能开胃下饭又简单。逛着超市，发现鸡胗不错，平时太懒，觉得切鸡胗太费事。那择日不如撞日，今儿就—辣炒炒鸡胗啦
鸡胗(切片)、青椒、洋葱、小葱（全切段）。
材料都全切段。
热锅放油，爆香洋葱、辣椒、葱白。
倒入腌好的鸡胗，翻炒。
翻炒变色后，加入青椒和小葱、盐和鸡精，继续翻炒3分钟即可出锅。
鸡胗的功效消食导滞，帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
