娃娃菜或大白菜,今天没买到娃娃菜。大白菜切丝。
粉丝,一般商店都能买到,用水泡发。如果嫌太长了,发开后切两段。
调好的汁,这个是决定菜菜品的味道。酱油,白糖,醋,姜丝,蒜泥,蒸鱼豉油这个很重要,盐,香油。
上锅蒸,用盘子底层放白菜上面放粉丝
开始浇,调好的汁。
蒸熟后出锅。蒜香已经扑鼻而来,放几片发好的木耳或香菜味道更佳,我朋友不爱吃香菜没放,各位客官请慢慢品尝。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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