奶油泡芙

步骤1/32

准备原料(≧?≦)

步骤2/32

水中加入盐、糖

步骤3/32

在加入黄油

步骤4/32

大火

步骤5/32

煮

步骤6/32

搅拌

步骤7/32

煮沸

步骤8/32

最小火

步骤9/32

一次性倒入面粉

步骤10/32

搅拌

步骤11/32

成团

步骤12/32

放到手摸着不烫的时候

步骤13/32

三个鸡蛋打匀

步骤14/32

第一次加入鸡蛋

步骤15/32

加三分之一左右

步骤16/32

搅拌均匀

步骤17/32

加第二个三分之一

步骤18/32

搅拌均匀

步骤19/32

提起面糊（这是稠度不足的面糊）

步骤20/32

最后一次，一点一点加入。

步骤21/32

直到提起面糊呈倒三角状

步骤22/32

把裱花袋套入杯子中

步骤23/32

把面糊装入裱花袋里

步骤24/32

剪一个口

步骤25/32

烤盘涂油，铺油纸。

步骤26/32

挤出面糊，大小均匀，有间隔。烤盘放倒数第二层（必须）

步骤27/32

烤箱上下火210°预热

步骤28/32

210°烤10分钟定型

步骤29/32

定型～～～

步骤30/32

再上下火180°烤10分钟

步骤31/32

成品(≧?≦)

步骤32/32淡奶油加入糖粉打发，挤入放凉的泡芙中