凉拌芦笋肉

全部材料都在这，肉片提前用酱油、淀粉，少许料酒和砂糖腌制好。

大火先快炒熟肉片，可以撒上少许黑椒提味。

炒好肉片放一边待凉一下。

处理一下芦笋的皮后转刀切成段，烧水加上少许白醋，煮约一分钟变色即可。

将煮好的芦笋和肉片拌一下就可以了

将香菜先放碟上平铺，将刚才拌好的芦笋肉片放在上面就可以了。

调酱汁：风味豆瓣辣酱加上些许酱油，看自己口味调和陈醋。调好直接淋在上面即可～

吃的时候将他们全部拌均匀，这样一个快手凉菜就完成啦(?>?