三文鱼头炖豆腐

步骤1/4

油适量，放入鱼头，煎至金黄。

步骤2/4

煎好的豆腐

步骤3/4

洋葱、姜、蒜、红椒。

步骤4/4

锅内留少许油，放入葱、姜、蒜、红椒，炒香再放入鱼和豆腐，依次放酱油、料酒、白糖、醋、加适量的水，盐，花椒、八角、香叶。