五花肉切块,过水,香菇洗净。锅底倒入茶籽油。
放入盐,五香粉,白糖,
放入辣椒丝和老干妈辣椒油,放入八角,香叶,橘皮,桂皮,蒜,可乐半瓶,老抽适量。
待锅热了,听到滋滋响,放入调好的汁,然后加水没过香菇和五花肉,按下煮饭按钮,开火炖。
出锅~美味!
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