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咖喱牛肉汤

香浓，适合做下饭汤，开胃菜，做面底汤也不错

郑雅静
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

牛肉，洋葱，马铃薯，浓汤宝牛肉味半斤，一颗，一个一个、咖喱块一块

咖喱牛肉汤的做法步骤

步骤1/10

牛肉洗干净，放料酒，白胡椒粉腌制10分钟
步骤2/10

切洋葱和生姜备用，喜欢辣的朋友还可以放点小红椒新鲜的
步骤3/10

土豆切好放水里放一块浓汤宝牛肉味的料备用
步骤4/10

牛肉用热水抄一下水不要时间长
步骤5/10

生姜爆香放洋葱炒熟
步骤6/10

加入牛肉化炒1分钟出锅
步骤7/10

准备啦哩块
步骤8/10

把炒过的牛肉和洋葱放到刚刚的马铃薯的汤里
步骤9/10

咖喱块，正快倒锅里，用高压锅闷40分钟
步骤10/10

大工完成

小窍门

有香菜出锅前撒上一点更香

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