红冰糖炖柠檬

步骤1/4柠檬洗净，最好带皮用榨汁机搅拌碎，直接切碎也可以，炖好冷藏后吃着还有嚼劲。

步骤2/4柠檬细碎，冰糖，红糖，姜末依次装入容器，盖好盖子，隔水炖至少5个小时。

凉了后入冰箱冷藏一晚后变成冰红糖柠檬冻。

直接吃或兑热水，冰水口感都很好，儿子说像冰红茶的味道。