最少炖十个小时
柠檬切片,去掉柠檬核,放在无水无油的炖盅里面
放冰糖在柠檬上面,炖十个小时以上
炖了五个小时的柠檬
十一个小时的成品,放凉后用玻璃罐等容器装好放冰箱保存
成品
成品,泡的时候用温水,不能用热水
成品, 冰糖炖柠檬常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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