白萝卜一根。
洗净后切成方块。
加入适量盐腌制20分钟。
洋葱和小葱切好备用。
萝卜腌制20分钟后会出很多水,不用倒,直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。
放入蒜米。
加入姜末。
倒入适量鱼露。
倒入多多的辣椒面。
把所有调料拌匀。
再撒几粒味精。
拌匀后再在上层撒一层辣椒面。
转移到保鲜盒内。
放入冰箱冷藏三天即可。
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