茄子切条
分别切好。
茄子开水焯一下(本来是油炸),焯好把水沥净。
熟油,把火腿沫(肉沫最好,临时做没有用火腿代替)辣椒蒜到入,并放入调好的汁(忘了拍照,放花椒,面酱,盐,鸡精加少许水搅拌)
炒一下,把茄子放入,搅拌出锅。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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