土豆去皮 ，洗干净，切成薄薄的片
锅里放花生油，烧热，放土豆片
煎到发黄，放点葱花，增加葱香味
放调味料，根据个人口味，最简单的是放方便面调味料
装盘开吃 ，喜欢的话就尝试一下吧
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
做法鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水(水量为蛋液的2倍)，放入虾皮、香油、盐，
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