牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,牛油果是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。 牛油果奶昔制作简单,营养丰富,丝滑口感,老少皆宜
所需食材
牛油果对半切开去除种子,挖出果肉,放入搅拌杯中
香蕉切小块放入牛油果中
加入牛奶一起搅拌打匀
成品图
成品图
牛油果奶昔浓稠度可按个人喜好可适当添加牛奶用量
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