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泡菜豆腐汤

有肉有菜，还有豆制品，营养还是比较齐全的。

BA
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难度简单

口味微辣

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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泡菜豆腐汤热量：780 千卡

脂肪：56.33克
蛋白质：18.67克
碳水化合物：8.8克

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食材主料/辅料

五花肉 100克、泡菜 150克、豆腐 1块、韩式辣酱一勺

泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤1/5

五花肉切片
步骤2/5

豆腐切成小块儿
步骤3/5

超过烧热，放少许油，加入五花肉煸炒，五花肉炒出油后加入泡菜炒一分钟左右
步骤4/5

把炒好的五花肉和泡菜倒入炖锅，加水或者高汤，大火加热至沸腾后转小火，加一勺韩式辣酱调味
步骤5/5

锅中加豆腐，小火炖20分钟，加盐和味精调味后即可出锅

小窍门

五花肉会炒出很多有，所以步骤3中要少放油，如果五花肉很肥也可以不放油

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