轻松能挤出的奶油曲奇

步骤1/14

所有材料来张合照

步骤2/14

黄油室温软化，手指按出印

步骤3/14

用打蛋器打发一下

步骤4/14

加入事先准备好的，糖，盐～

步骤5/14

为了防止糖分飞出，用打蛋器拌拌再打，低速度打发～打到体力变大，颜色浅黄即可

步骤6/14

打成这样就可以了～方子的量实在太少，建议加倍量做，我是由于只有一点黄油是冷藏的，其他黄油都冷冻了，还没解冻好，所以就做了这么少量的～

步骤7/14

分两次加入淡奶油，如果量多可以分几次添加～每一次用打蛋器打匀后再加下一次～

步骤8/14

一次性倒入事先过筛好的低粉～

步骤9/14

这样。拌的时候手感有轻盈的感觉，做出来的曲奇肯定好吃～又细腻～

步骤10/14

这样装袋，把一次性裱花袋套在杯子上～

步骤11/14

这么扭在手指上，很好挤的

步骤12/14

挤好啦～放入事先预热好的烤箱～～180度，15～20分钟，中层。记得自己观察颜色哦～特别是后面几分钟～每台烤箱“脾气”不一样，所以这是参考温度时间～

步骤13/14

因为太少了，所以直接装碗里吃了。。

步骤14/14

近距离来一张～～