鸡胸肉是一种特别适合减肥的肉类。像我这种无肉不欢的人,减肥时也一定不可以缺少。如果可以把鸡胸肉做的好吃,就可以快乐的减肥。
将鸡胸肉片成薄片。这样比较容易煎熟。一般在市场老板会帮忙切好。
将鸡肉,洋葱与少许料酒拌匀腌制3到5分钟。
平底锅烧热,加入少许油,用刷子刷开。
将腌好的鸡胸肉和洋葱一起倒入平底锅中煎制。
用刷子将鸡肉的另一面刷上少许油后翻面。
煎制鸡肉两面呈金黄色时即可出锅。
最后淋上黑胡椒酱之后就完成了。
成品。黑胡椒鸡胸与洋葱的搭配非常完美。
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