蔓越莓麦芬

步骤1/3

黄油中加入糖粉打发，分三次加入全蛋液并搅匀，加入所有用料拌匀。

步骤2/3

将混合好的面团倒入纸杯中，在表面上撒上一点儿蔓越莓干。注意倒入1/2或2/3即可，否则烤完膨胀起来会满出来，放不好看，运送也容易碎。

步骤3/3

烤箱预热，170度，烤25分钟左右，看到膨胀起来且表层变焦黄即可。