四季豆是时蔬,现在比较多所以容易
把四季豆洗干净再切片
鸡蛋打到碗里,放适当盐会比较有味再搅拌
先把四季豆炒一会儿再加入米饭炒匀最后再加入鸡蛋炒匀即可
用不粘锅炒不会糊
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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