步骤1/4西红柿随意切碎,打好鸡蛋
步骤2/4炒好鸡蛋
放入油,放入葱蒜,爆香后加入西红柿,炒出红汁,加入少许盐,我比较喜欢汤汁多一点泡饭,稍微加了点热水,烧开加上鸡蛋,翻炒几下,加盐糖调味,糖可以随意多少适量
步骤4/4可以放点香菜,葱啥的,不是好看嘛!大功告成!好看,好吃,好做,酸酸甜甜,像初恋的味道!
务必一定要放糖!
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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