土豆去皮切薄片,不要切透,包锡纸在烤箱(上下250度)烤30分钟。
打开锡纸,将培根切小片,一片一片加入土豆切片中间,撒孜然粉,盐少许,孜然粒,白芝麻。
锡纸敞口放入烤箱,上下火200度烤15-20分钟(根据土豆大小)即可。
土豆不要切透,加入培根时有点耐心,忘了拍步骤图,只有半成品和成品…
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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