牛奶倒入奶锅
加入白糖
小火煮约2到3分钟,边煮边搅拌,使白糖融化,不必煮沸,大约40度左右离火
放凉至室温,加入双歧杆菌粉,分次加入,一边加入一边搅拌均匀
将牛奶分装入酸奶瓶,盖上盖子。
这次使用的是烤箱自带的云食谱,全部准备好后,直接在手机上按一键启动,自动预热,然后放入酸奶。45°发酵50分钟,完后放入冰箱冷藏,几小时后就可以品尝自己做的美味了。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收
酸奶是一种高营养的饮料,现在很多人们也发现了酸奶的营养价值,并把它当为营养品、商
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