天热了,尽量减少灶台前的炒菜,做蒸菜既少油又不会让自己弄得汗流夹背……
粉丝泡软备用。
姜切丝铺盘底。
把虾去虾线去壳留头尾。
将粉丝缠绕在虾身上并摆盘。
撒上少许盐,将生抽均匀撒上,再放上豆豉酱,盖好保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
半小时后取出腌好的虾,葱切碎后撒上,加少许水滴几滴玉米油,盖好保鲜膜入微波炉加热6分钟。
鲜香的成品。
微波炉加热时间可以根据功率决定,我家的微波炉是800W,所以用了6分钟
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