从小就喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼，今年妈妈做的时候让妈妈教了，自己一个人在外也能吃到妈妈的味道
葱切碎成沫，比图上还要碎，放在盆里，打两个鸡蛋进去搅匀
步骤2/4加一碗水进去，搅匀，加面粉，搅成糊状。
步骤3/4根据自己口味加盐，姜粉，花椒粉，搅匀
不粘锅刷油，加热，舀一勺面糊进去，摊匀，小火烙熟，出锅。
葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所
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