第一次下厨给家人煲汤喝,一款简单易学,初学者容易上手的食谱,在炎炎夏日给家人带来滋补
清洗食材
排骨焯水,玉米、胡萝卜洗净切块,加入少许食醋和料酒,再加入适量开水大火煮开。
大火煮开后,转小火煲一个小时,加入适量盐
加入煮好的龙须面和烫好的青菜,舀上一大勺浓浓的排骨汤和满满的料,美味一级棒啊
肋排切小块一些,玉米、胡萝卜的大小要与肋排相当
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有