早上来碗稀饭 配点土豆饼 满足
土豆 葱 切丁
土豆下锅炒熟 加葱及调料 面粉调成糊 (面糊不能尽量调稠点)
锅中放油下糊煎 (平底锅比较好煎 油温热锅之后在煎)
煎至两面金黄 熟透就可以出锅了
蛏酱是海蛏做的酱 提鲜用的 跟虾酱差不多 没有也可以不加
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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