妈妈煮的卤面，和外面吃的配料貌似不大一样，但还是很好吃
步骤1/7提前半天将鱿鱼干泡发
步骤2/7热锅，下油，将肉，香菇，虾仁炒下，加入两大碗水，在将黄花菜，鱿鱼干加入
步骤3/7取两大勺地瓜粉，加半碗水使之成为糊状
步骤4/7加入盐巴味精
步骤5/7倒入地瓜粉糊，轻微搅拌下，防止结块
步骤6/7鸡蛋打散，均匀加入锅内，不用搅拌，待熟后，卤面的卤汁就完成啦
步骤7/7面条用开水烫下，将水滤掉，淋入卤汁，一碗卤面就完成啦，加点胡椒粉味道更佳噢
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