面粉和发酵粉和糖混合放温开水拌匀
拌匀后放在保鲜膜放置半小时 让它发酵
分成几团 我放了抹茶 燕麦 牛奶 等口味 再次拌匀
做成自己喜欢的模样
抹茶和牛奶的各放一
卷起来切开就是漂亮的抹茶双层馒头了
漂亮吗
还有更多的
喜欢吃甜的可以多放点糖 发酵粉我是买大众版的 一小包可以发2000g的面粉 所以500g放四分之一就可以了
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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