蔓越莓司康饼

步骤1/5

低筋粉、泡打粉、小苏打过筛后，加入糖和盐混合。

步骤2/5

加入黄油拌成粗粒状。

步骤3/5

加入淡奶油拌匀，再加入蔓越莓干拌匀。

步骤4/5

将面团放入保鲜膜中，擀成厚1厘米的圆饼，心型模具扣出形状。(或米字切成8块三角形)

步骤5/5

放烤箱，180度15-20分钟至表面金黄色。