简易寿司

步骤1/9

闷米饭。普通大米和糯米2:1的比例闷好后凉凉。

步骤2/9

盐、糖、米醋1:3:5的比例调好。锅加热把糖和盐熬化即可。倒入干净的碗中放凉。

步骤3/9

鸡蛋加半勺盐后摊成鸡蛋饼放凉后切成丝。

步骤4/9

食材都切成条状

步骤5/9

醋凉后到入米饭中拌匀

步骤6/9

竹板上放好紫菜片，铺好米饭，不要太厚

步骤7/9

食材都铺在饭上

步骤8/9

开始卷吧！

步骤9/9

卷好后切好摆盘啦！