花生浆手擀彩色素面条

步骤1/9

面粉放盆里，边倒黑米水边用筷子搅拌至无干粉状面絮，用手和成硬面团。

步骤2/9

面团和的太硬了又用手撕成小块，加一点点水和成硬面团(硬面变软法)。盖湿布(或保鲜膜)饧十分钟以上。

步骤3/9

把饧好的面团揉光滑。

步骤4/9

取适量擀开切成面条。

步骤5/9

泡透的花生、藿香、十香菜加水放料理机搅打成有颗粒的浆，倒入锅内，放入自制调料(颗粒大，所以早放，用十三香可下入面条后放)，中火烧开转小火熬煮片刻(颗粒煮熟)。

步骤6/9

下入面条用筷子扒开，放木耳，水开后点一次凉水，放入迎叶菜，腌葱花(葱切碎加盐、调料、香油拌匀)、盐搅匀调味，关火后放入荊芥、十香菜再搅下既可。

步骤7/9

成品。(我做的稠了，放菜也多，喜欢喝稀面条可多加水或少放面条。)

步骤8/9

出锅，要不要来一碗？色、香、味俱全，再配个蒜瓣更加无敌！

步骤9/9

剩下的面团擀开切成宽面片装袋放冰箱冷冻室以备不时之需。