用淀粉抓过的鸡脆骨放入油锅煸炒
煸炒好的鸡脆骨盛出来,再用油煸炒花椒和辣椒再倒入鸡脆骨煸炒,炒至黄金色倒入蚝油、糖、盐,鸡精,最后关火盛碟
羊脆骨肉含有蛋白质、脂肪、维生素及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充
鸡脆骨的制作技巧用料,姜片30克葱段50克精盐15克料酒、胡椒粉、味精、生粉各适
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