咖喱猪排饭

步骤1/11

里脊肉排松，撒上黑胡椒粉和盐

步骤2/11

每片肉抹上酸奶，放保鲜盒里过夜

步骤3/11

腌好的肉沾上蛋液

步骤4/11

放在面包糠里沾满

步骤5/11

放在油锅里炸至两面金黄

步骤6/11

放在一旁备用

步骤7/11

土豆和洋葱切块

步骤8/11

一起下到油锅里爆炒

步骤9/11

倒入适量的水

步骤10/11

待土豆熟了后加入咖喱块，咖喱块化开煮匀后关火，最好留一点汤汁，可以浇在饭上

步骤11/11

将猪排切条摆盘，浇上咖喱开吃