猪手一个剁成小块,用水煮开,洗净,晾干
花生洗净
锅热,下油
油热把猪手放油里面炸十分钟
翻过反方向,再炸十分钟
把猪手捞起
倒到煮锅里
放花生,醋,老抽,盐,糖,盖上盖子,大火煮半个小时(如果用高压锅就烧开后煮十分)
OK
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.
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